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Filete de atum com Pimenta dos Açores

Disponível em lata de 120g

Filetes de atum deliciosamente preparados, conservados em azeite com pimenta dos Açores (a famosa pimenta da terra da ilha de São Miguel) e ligeiramente temperados de sal.

De entre os vários condimentos utilizados na gastronomia Açoriana, a pimenta dos Açores ou pimenta da terra distingue-se pelo seu uso frequente e, em certa medida, exagerado no sentido de muito frequente. Vem de longa data o emprego deste condimento na alimentação nos Açores.

Cita-se a respeito desta pimenta, Urbano Mendonça Dias: «Apanham-me pelo pé — Levam-me para o fabrico — Metem-me depois em moura — E assim para ali fico — Mas aquele que me furar — é a esse mesmo que pico.»

Atum Azeite Pimenta dos Açores (14%) Sal
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Declaração Nutricional

Valores médios por 100g de produto escorrido
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